Początki rozwijania rolnictwa

Rolnictwo należy do najstarszych dziedzin zapewniających byt człowieka, choć jego początki nie były łatwe.

Przede wszystkim, aby w ogóle mogło się rozwijać musiały zaistnieć czynniki, na które składał się ciągle ocieplający się klimat, przyczyniający się do zakończenia epoki lodowcowej.

Bo właśnie początki rolnictwa sięgają, aż tak odległych dla nas lat.

Jak wiadomo zdobycie żywności nie było proste, gdy poszczególne gatunki zwierząt wyginęły, a zapotrzebowanie na żywność ciągle rosła w miarę wzrostu populacji.

Dodatkowo zapoczątkowanie osiadłego trybu życia ludności, miało na to ogromny wpływ.

Dlatego w celu zabezpieczenia się przed nieurodzajem, rozpoczęła się uprawa stosunkowo małych poletek, ale dających możliwość przeżycia.

Jednak uprawa odbywała się za pomocą zwykłego kija, dopiero potem odkryto i zastosowano motykę.

Tereny przystosowywano do roli w tak zwany sposób żarowy, gospodarka ta obejmowała karczowanie lasów, a po kilku siewach poszukiwało się nowych terenów.